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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Gegrillter Kürbis mit Blaukraut und Süßkartoffeln
Ein leichtes, basenüberschüssiges Gericht. Eignet sich hervorragend zum Basenfasten.
Weißkohl-Steaks
Weißkohlsteaks
Vegane Pho - Pho Chay
Uchucuta scharfe Gurkensauce
Gurken können wirklich alles! Sie können sie schmoren oder braten, einlegen, zu einer kalten Suppe oder spritzigen Limo verarbeiten. Das Rezept hier stammt aus Peru, die Sauce schmeckt zu Gegrilltem...
Okra - Kokos Salat
Eine wunderbare Salat-Kreation von unserer tollen Romana...nicht zu verwechseln mit Romana-Salat :)
Gurken Gazpacho
Kalte Rote-Bete Suppe mit frischen Gurken und viel Grün
Chlodnik, Holodonik, Svekolnik - es gibt viele Namen von der Suppe und mindestens genauso viele Zubereitungsarten. Die Variante hier kommt aus dem alten Familienrezept-Buch einer Mitarbeiterin und i...
Kandierte Cherrytomaten auf Auberginen-Reis-Bett
Die gebackenen Tomaten auf knuspriger Reiskruste mit Aubergine und frischen Kräutern sind schnell gemacht und machen trotzdem richtig was her. Wer keine Aubergine mag, k...
Sommerlicher Fenchel-Pfirsich-Salat mit Mozzarella
Kartoffel-Ma-Mö-Puffer mit fruchtiger Frischezauber-Creme
Kartoffelpuffer sind so vielseitig. In diesem Rezept werden sie mit Mangold und Karotte verfeinert. Das geheime Highlight heute: Die fruchtige Frischezauber-Creme. Sie passt auch wunderbar als Sauce ...
Unser Rezept der Woche
Mangold-Pide mit Feta, Schwarzkümmel & Sesam
Bei Pide denken wir meistens an Spinat – dabei schmeckt die türkische Spezialität mit frischem Mangold mindestens genauso lecker.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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