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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Bananenbrot
Okra - Kokos Salat
Eine wunderbare Salat-Kreation von unserer tollen Romana...nicht zu verwechseln mit Romana-Salat :)
Lauch Austernpilz Quiche
Unsere Lauch-Austernpilz-Quiche kombiniert zarten Lauch mit würzigen Austernpilzen in einer knusprigen Kruste. Ein vegetarischer Genuss, der warm oder kalt begeistert und perfekt zu jeder Gelegenheit...
Gebratener Blumenkohl mit fruchtiger Currysauce und Jasminreis
Knusprige Röstaromen, einfach gebratener Blumenkohl mit Gewürzen.
Sommerlicher Fenchel-Pfirsich-Salat mit Mozzarella
Okroshka - Kalte Sommersuppe
Wenn es draußen richtig warm wird, hat niemand Lust auf schwere Kost und genau dann kommt Okroshka ins Spiel. In diese erfrischende Sommersuppe aus der osteuropäischen Küche kommt fein gewürfeltes ...
Möhren-Lasagne
Eine tolle vegetarische Lasagne - gekocht von unserer lieben Kollegin Hanna.
Kimchi
Kimchi ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus fermentiertem Gemüse besteht. Es hat einen würzigen, sauren Geschmack und wird häufig als Beilage zu vielen koreanischen Gerichten serviert.
Weißkohl-Steaks
Rotkohlsalat im Glas
Rotkohl Rohkostsalat
Unser Rezept der Woche
Würziges Paprika Gulasch
Viel Paprika, langsam geschmorte Zwiebeln, Knoblauch und ordentlich Gewürz. Ein bisschen Arbeit ist es schon, alles zu schnippeln und zu kochen. Deshalb unser Tipp: Mach gleich einen ordentlichen Topf voll, lade Freunde ein – und wenn etwas übrig bleibt, frier es einfach ein. Dafür komplett abkühlen lassen und portionsweise einfrieren.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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