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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Okra - Kokos Salat

Eine wunderbare Salat-Kreation von unserer tollen Romana...nicht zu verwechseln mit Romana-Salat :)
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Weißkohl-Steaks

Winterbowl mit Erdnusstopping

Probiere unsere leckere Winterbowl: Frische Zutaten treffen auf ein köstliches Erdnusstopping. Perfekt für kalte Tage – gesund, bunt und einfach lecker!
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Gurken Gazpacho

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Rucola-Radicchio-Salat

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Blumenkohl-Wings

Knusprig, würzig und einfach lecker. Der marinierte Blumenkohl passt wunderbar zum Grillen oder als Snack für zwischendurch. Dazu schmecken Süßkartoffel-Pommes und Pilze aus dem Backofen.

Vegane Fasolada

Die griechische Bohnensuppe Fasolada ist das perfekte Gericht für kalte Tage. 
Dieses Rezept wird zur Verfügung gestellt von MANI: 
https://mani.bio/de-int/blogs/rezepte/fasolada
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Kalte Rote-Bete Suppe mit frischen Gurken und viel Grün

Chlodnik, Holodonik, Svekolnik - es gibt viele Namen von der Suppe und mindestens genauso viele Zubereitungsarten. Die Variante hier kommt aus dem alten Familienrezept-Buch einer Mitarbeiterin und i...
© piluweri

Grünkohl-Quinoa-Bowl

Mit krossem Topping
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Kandierte Cherrytomaten auf Auberginen-Reis-Bett

 Die gebackenen Tomaten auf knuspriger Reiskruste mit Aubergine und frischen Kräutern sind schnell gemacht und machen trotzdem richtig was her. Wer keine Aubergine mag, k...

Unser Rezept der Woche

Würziges Paprika Gulasch

Viel Paprika, langsam geschmorte Zwiebeln, Knoblauch und ordentlich Gewürz. Ein bisschen Arbeit ist es schon, alles zu schnippeln und zu kochen. Deshalb unser Tipp: Mach gleich einen ordentlichen Topf voll, lade Freunde ein – und wenn etwas übrig bleibt, frier es einfach ein. Dafür komplett abkühlen lassen und portionsweise einfrieren.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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