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Gebackener Kürbissalat

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Der Hokkaidokürbis lässt sich auf vielfältigste Art und Weise zubereiten. Hier in der einfach und schnell zubereiteten Variante als gebackener Kürbissalat.
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Gebratener Blumenkohl mit fruchtiger Currysauce und Jasminreis

Knusprige Röstaromen, einfach gebratener Blumenkohl mit Gewürzen.
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Palak Paneer

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Gefüllte Lauchecken

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Feuriger Hokkaido Kürbis mit unseren Chili

Kürbis aus dem Backofen, eingerieben mit Chili und kräftig gewürzt. Intensiv im Geschmack: scharf, süß und würzig. Wenig Zutaten, kaum Aufwand – und richtig viel Geschmack.
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Kandierte Cherrytomaten auf Auberginen-Reis-Bett

 Die gebackenen Tomaten auf knuspriger Reiskruste mit Aubergine und frischen Kräutern sind schnell gemacht und machen trotzdem richtig was her. Wer keine Aubergine mag, k...

Herbstlicher Rosenkohlsalat

Ein frischer Salat mit geröstetem Rosenkohl, der nicht nur eine reine Augenweide ist, sondern auch voll von Vitaminen und Nährstoffen. Der Star des Rezepts ist der Rosenkohl, der gerade Saison hat ...
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Kalte Rote-Bete Suppe mit frischen Gurken und viel Grün

Chlodnik, Holodonik, Svekolnik - es gibt viele Namen von der Suppe und mindestens genauso viele Zubereitungsarten. Die Variante hier kommt aus dem alten Familienrezept-Buch einer Mitarbeiterin und i...
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Spinatbrot mit Oliven

Ein fluffiges Brot mit Spinat-Oliven-Schichten
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Rotkohlsalat im Glas

Rotkohl Rohkostsalat

Unser Rezept der Woche

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Gebackener Kürbissalat

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Der Hokkaidokürbis lässt sich auf vielfältigste Art und Weise zubereiten. Hier in der einfach und schnell zubereiteten Variante als gebackener Kürbissalat.

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