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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Okra - Kokos Salat
Eine wunderbare Salat-Kreation von unserer tollen Romana...nicht zu verwechseln mit Romana-Salat :)
Gefüllte Knollensellerie-Käse-Schnitzel in Nuss-Panade
Spitzkohl Nudelauflauf mit Champignons und Brokkoli
Spitzkohl-Nudelauflauf mit Champignons und Brokkoli – cremig, herzhaft und goldbraun überbacken.
Kartoffel-Spinat-Lasagne
Cremige Kartoffel-Spinatlasagne mit Pilzen und Walnüssen – herzhaft, sämig und ein richtiges Ofengericht für gemütliche Tage.
Wirsingröllchen
Zarte Wirsingblätter gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Oliven, Feta und Gemüse. Perfekt für jeden Anlass.
Zucchini‐Brownies
zur Verfügung gestellt von Anne Schnurr, Hof Mahlitzsch, Nossen
Feuriger Hokkaido Kürbis mit unseren Chili
Kürbis aus dem Backofen, eingerieben mit Chili und kräftig gewürzt. Intensiv im Geschmack: scharf, süß und würzig. Wenig Zutaten, kaum Aufwand – und richtig viel Geschmack.
Rote-Bete-Hummus mit Wurzelgemüse-Pommes
Ein Hoch auf die Bete! Das leuchtende Pink des Hummus ist nicht nur ein Hingucker, sondern bringt auch frischen Geschmack auf den Teller. Ein einfaches, nährstoffreiches Gericht, das satt macht und ...
Herbstlicher Rosenkohlsalat
Ein frischer Salat mit geröstetem Rosenkohl, der nicht nur eine reine Augenweide ist, sondern auch voll von Vitaminen und Nährstoffen. Der Star des Rezepts ist der Rosenkohl, der gerade Saison hat ...
Leichter Zuckerhutsalat
Lust auf was Neues? Dann probiere diesen leichten Zuckerhut Salat mit Mandarinen und Tomaten - knackig, frisch und richtig lecker!
Unser Rezept der Woche
Würziges Paprika Gulasch
Viel Paprika, langsam geschmorte Zwiebeln, Knoblauch und ordentlich Gewürz. Ein bisschen Arbeit ist es schon, alles zu schnippeln und zu kochen. Deshalb unser Tipp: Mach gleich einen ordentlichen Topf voll, lade Freunde ein – und wenn etwas übrig bleibt, frier es einfach ein. Dafür komplett abkühlen lassen und portionsweise einfrieren.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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