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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Fenchelauflauf
Ein köstlicher Fenchelauflauf mit Käse überbacken – perfekt für den Feierabend und schnell zubereitet. Dieses Rezept überzeugt durch seinen leckeren Geschmack und benötigt nur wenig Zeit in der ...
Apfel-Walnuss-Kuchen
Der Apfel-Walnuss-Kuchen ist schnell zubereitet, unglaublich lecker und saftig
Blumenkohl-Wings
Knusprig, würzig und einfach lecker. Der marinierte Blumenkohl passt wunderbar zum Grillen oder als Snack für zwischendurch. Dazu schmecken Süßkartoffel-Pommes und Pilze aus dem Backofen.
Radieschen-Kartoffel-Salat
Endivien-Kartoffel-Stampf
Weißkohl - Blätterteig - Strudel
Gefüllte Knollensellerie-Käse-Schnitzel in Nuss-Panade
Gebratener Chicorée
Gebratener Chicorée mit asiatischer Note.
Ausreichend für 4 Personen als Vorspeise oder als Beilage zu Gebratenem.
Ausreichend für 4 Personen als Vorspeise oder als Beilage zu Gebratenem.
Gefüllter Herbstpaprika
Bevor Petersilie und Feldsalat in unsere Tunnel einziehen, müssen die letzten Paprika raus. Ein paar Tage später, und die neuen Kulturen wachsen schlechter. Deshalb heißt es für uns gerade: ...
Lauch Austernpilz Quiche
Unsere Lauch-Austernpilz-Quiche kombiniert zarten Lauch mit würzigen Austernpilzen in einer knusprigen Kruste. Ein vegetarischer Genuss, der warm oder kalt begeistert und perfekt zu jeder Gelegenheit...
Unser Rezept der Woche
Würziges Paprika Gulasch
Viel Paprika, langsam geschmorte Zwiebeln, Knoblauch und ordentlich Gewürz. Ein bisschen Arbeit ist es schon, alles zu schnippeln und zu kochen. Deshalb unser Tipp: Mach gleich einen ordentlichen Topf voll, lade Freunde ein – und wenn etwas übrig bleibt, frier es einfach ein. Dafür komplett abkühlen lassen und portionsweise einfrieren.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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