Das Freiland-Team

40 Hektar Land brauchen viele Hände, damit dort etwas wächst. Im Freiland wird im wahrsten Sinn des Wortes geackert.

Lukas

Als Leiter des Freiland-Teams und Vorstandsmitglied sorgt Lukas dafür, dass die Tage auf dem Feld gut strukturiert ablaufen. Ein Team, viele Hände und ein guter Plan – das ist schon die halbe Ernte. Ob gemeinsam Kürbisse eingesammelt, Brokkolisetzlinge mit Vlies abgedeckt oder Möhren gejätet werden: Lukas behält den Überblick und geht, wenn nötig, als letzter vom Hof. Der Gemüsebaumeister setzt sich gerne Ziele – und bleibt dran, bis sie erreicht sind. Das gilt fürs Berufliche genauso wie beim Rennradfahren.

KI generiert: Ein Mann lächelt in die Kamera, während er mit einem Messer eine Kartoffel schält.

Matthias

Matthias Ludwig hat Mitte der 90er-Jahre die Gärtnerei mitgegründet und das Freiland-Team über Jahrzehnte geleitet. Jetzt gibt er die Verantwortung ab – und begleitet den Übergang weiterhin. Er freut sich auf die neuen Freiheiten und mehr Zeit für seine beiden Enkelkinder hat.

Laura

Gemeinsam mit Matthias und Lukas leitet sie das Freiland-Team. Laura ist Expertin für Hacktechnik, Anbauplanung und Fruchtfolgen, Bewässerung - und zig Anderes rund um den Gemüsebau. Wenn es ihr in der Rheinebene zu flach wird, geht sie gerne in die Berge zum Wandern und Klettern.

KI generiert: Eine Person mit Kappe lächelt vor einem Traktor; Text: "MEHR Gartenbau".

Anni

Anni ist mit einem großen Rucksack an gärtnerischer Erfahrung zu uns gekommen. Bevor sie zu uns gekommen ist, hat sie in einer solidarischen Landwirtschaft und bei einer Gärtnerei am Kaiserstuhl gearbeitet. Sie liebt es, unter freiem Himmel zu arbeiten – und wenn’s sein muss, auch mal laut über den Acker zu brüllen. Wenn sie keine Karotten jätet oder Bohnen erntet, wandert sie gerne. Zum Beispiel im Schwarzwald und überall dort, wo man die Natur erfahren kann.

Leonie

Leonie hat die freie Demeter-Ausbildung im Norden absolviert, aber bei ihren weitgefächerten Interessen ist es einfach unvorhersehbar, was das nächste Gespräch bringt: Das neue Lied für den Piluweri-Chor? Die perfekte Pflanztiefe für Minz-Stecklinge? Der Termin vom nächsten Bal-Folk-Workshop?

KI generiert: Eine Person in einem Park lächelt, trägt ein T-Shirt mit dem Text "RED HOT CHILI PEPPERS".

Manuel

Manuel erntet ungefähr ebenso schnell Zucchini wie er Rennrad fährt. Und das ist so schnell, dass er es in Sachen Schrammen und Bandagen mit jedem Radprofi aufnehmen kann. Seine These: je höher die Geschwindigkeit, desto besser fällt man.

KI generiert: Ein Mann lächelt auf einem Feld mit einem Werkzeug in der Hand.

Marco

Wenn ein Mexikaner über Stationen in Dänemark und Nepal zum Gemüsegärtnern im Markgräflerland findet, dann ist das zwar ein wundersamer Weg, aber ein schönes Ende, oder? Wir freuen uns, dass unser Freilandteam gewohnt bunt bleibt und wir einen neuen Mitstreiter fürs Rühren der Präparate haben – das Biodynamische liegt Marco besonders am Herzen.

KI generiert: Hände halten lila Blüten in einem blühenden Feld.

Marlies

Vielleicht sind Dir auf unserem Sommerfest die vielen Blumensträußle aufgefallen? Oder Du hast Dich schon einmal gefragt, wer die Dekokränze und Sterne im Hofverkauf gebunden hat? Da steckt Marlies dahinter. Wenn sie nicht gerade Kräuter erntet oder an der Wurzelwaschmaschine steht, dann ist sie zu 90-prozentiger Wahrscheinlichkeit in ihrem Blumenbeet. Falls nicht, dann bastelt sie grad mit ihrer Ernte von dort.

KI generiert: Person mit Hut und Brille lächelt und sitzt auf einem Fahrzeug, im Hintergrund eine ländliche Landschaft.

Ulrike

Ulrike war die zweite Auszubildende überhaupt bei Piluweri. 1998 hat sie ihre Lehre hier abgeschlossen und ist zurück nach Schleswig-Holstein gegangen. Jetzt ist sie wieder bei uns und lebt uns norddeutsche Lebensweisheiten vor: egal was für Wetter, Fahrrad fahren geht IMMER! Außerdem kann sie wunderbar einen Kanon anstimmen.

KI generiert: Eine Person mit einem Mangoldblatt als Hut vor einem Gewächshaus.

Valentina

Isst Du gerne Schnittlauch oder Dill? Dann hattest Du vermutlich schon mal ein Bündel in der Hand, das Valentina geerntet hat. Gut möglich, dass sie beim Ernten schon darüber nachdenkt, welchen Salat sie am Abend zubereiten wird. Als sinnstiftend empfindet sie ihren Beruf, weil sie etwas dazu beiträgt, die Menschen hier in der Region zu ernähren und die Böden zu pflegen. Ehrenamtlich engagiert sich Valentina in der jungen Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft, kurz junge ABL. Weil sie diese Art von Landwirtschaft erhalten will.

Yannis

Yannis ist ein Weltenbummler. In Portugal, Südfrankreich und Südamerika hat er Gefallen am Gärtnern gefunden und nun möchte er auch in Deutschland Neues kennenlernen: Ein Wechsel von Schwerin ins Markgräflerland ist mehr als nur eine landschaftliche Veränderung. Aber die eine oder andere Sprachbarriere überwindet er inzwischen spielend.

KI generiert: Drei lachende Personen sitzen in einem Fahrzeug auf einem Feld. Eine Person hält eine Wasserflasche.

KI generiert: Gruppenfoto von Menschen auf einem Traktor auf einem Feld.

Wir sind eine offene Gärtnerei

Mit Spaß und Erfolg Gärtnern, Kräuter sammeln oder Fermentieren - wir bieten das ganze Jahr über Kurse und Workshops an:

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