Die Vermarktung

Das beste Gemüse entfaltet seinen Wert erst, wenn es auf den Tellern der Menschen landet. Das Vermarktungsteam sorgt dafür, dass unser Gemüse den Weg vom Feld in die Küchen, Läden und Betriebe der Region findet.

Organisation rund um die Biokiste

KI generiert: Ein Mann in einem roten T-Shirt lächelt vor einer Holzwand.

Michael Pickel - einer unserer Gründer und Leiter der Vermarktung

Bei täglich schwankenden Erntemengen den Überblick zu behalten, wie viele Pastinaken und wieviel Petersilie bis wann wohin geliefert werden kann, ist eine planerische Meisterleistung. Wenn es abwechselnd viel zu viel oder viel zu wenig Feldsalat gibt, ist es Michael, der Gärtnern und Großkunden schonend die Nachricht überbringt. Der Biologe hat unsere in Biogärtnerkreisen fast schon berühmte Möhre Milan gezüchtet. Zum Ausgleich macht der gebürtige Nürnberger Yoga.

KI generiert: Eine lächelnde Person in einem T-Shirt mit einem Apfellogo.

Julia W. - unsere Allrounderin in der Vermarktung

Es gibt praktisch keine Aufgabe in der Packhalle und im Büro, die Julia nicht übernehmen kann. Julias Arbeitstage sind eine bunte und manchmal auch fordernde Mischung aus Entscheidungen treffen, sich in Kalkulationen vertiefen, delegieren und Kisten packen, wenn eine Kollegin kurzfristig erkrankt ist. Privat engagiert sich die gebürtige Berlinerin in dem Mehrgenerationenwohnprojekt „Kratzbürste“ im Münstertal.

KI generiert: Eine Frau steht draußen vor Gewächshäusern; trägt ein lila T-Shirt. Kein Text im Bild.

Andrea G. - atmet morgens erstmal tief ein

Andrea sorgt dafür, dass unsere Mitglieder und interessierte Menschen über die Piluweri eG aktuell informiert sind. Momentan hat sie von Grammatik noch deutlich mehr Ahnung als von Gemüsebeeten. Als Großstadtbewohnerin (Stichwort Feinstaub) atmet sie die frische Luft hier auf dem Stockacker besonders tief ein. Jeden Morgen geht ihr erster Blick in Richtung Blauen: Sieht man den Gipfel oder ist er wolkenverhangen? Beides hat seinen Reiz.

KI generiert: Frau mit Hut betrachtet ein lila Blumenfeld in einer landschaftlichen Umgebung.

Luisa - die Tierliebhaberin

Luisa behauptet, dass sie Tiere lieber mag als Menschen. Wir haben Glück: Zu uns ist sie trotzdem sehr freundlich. Vielleicht liegt das am Kater Michel. Wenn er auf Luisas Schulter sitzt und schnurrt, dann mag sie plötzlich die ganze Welt. Sogar eine mit Menschen.

KI generiert: Eine Person arbeitet lächelnd an einem Schreibtisch mit Computer und Zubehör.

Michael Christian H. - hat zu jedem Gemüse mindestens ein Rezept parat

Micha, wie er von Kolleg:innen genannt wird, ist zuständig für den Obst- und Gemüsehandel bei Piluweri. Außerdem ist der Betriebswirt auch Aufsichtsratsmitglied bei der Piluweri eG - und ein kreativer Kopf. Man sieht ihm an, wenn er gerade mal wieder einen fesselnden Einfall hat. Kochen ist seine Leidenschaft. Kein Wunder, dass es ihm Spaß macht, unsere Sortimente und Kisten zu planen. Vielleicht springt ja einer seiner Kreativitätsfunken bis in Deine Bratpfanne?

KI generiert: Eine Person sitzt mit einer Kamera auf einem Holzbrett in einem Lagerraum.

Tanja - hat ein geschultes Auge für Licht, Farben und Perspektive

Tanja ist unsere Frau fürs Layout. Die gebürtige Belarussin hat die neue Webseite gestaltet, entwirft unsere Flyer und Plakate und bringt Rezepte in ein schmackhaftes Format. Zusammen mit dem Vermarktungsteam setzt sie sich dafür ein, dass unsere Gemüsekiste den Ruf bekommt, den sie verdient. Sollte Dir bei uns eine Frau mit Kamera begegnen, die gerade nach der perfekten Perspektive und Belichtung sucht: das ist sie.

KI generiert: Zwei Personen sortieren Gemüse in einer Lagerumgebung mit vielen grünen Kisten.

KI generiert: Zwei Personen sortieren grüne Kisten in einem Lager mit frischem Gemüse.

Unsere Packerinnen und Packer

KI generiert: Eine Person in einem Lager lächelt und lehnt sich an einen Hubwagen.

Anna - bringt Ordnung in die Packhalle

Früh am Morgen sorgt die gelernte Ergotherapeutin dafür, dass das Team weiß, worauf es beim Kistenpacken ankommt – denn in der Gemüsegärtnerei kann sich täglich vieles ändern. Bei fünf Kühlhäusern, acht Packerinnen und Packern pro Tag und etwa 1.200 Gemüsekisten pro Woche ist ihr Überblick Gold wert. Schließlich soll alles pünktlich, richtig verpackt und in bester Qualität bei unseren Kundinnen und Kunden ankommt. Einen Tag pro Woche ist sie für uns nicht verfügbar – da kümmert sie sich um das Wohlbefinden der Schafe, Ziegen und Esel am Lernort Kunzenhof in Freiburg.

KI generiert: Eine Person in einem Lager mit Kisten voller Obst und Gemüse, lachend bei der Arbeit.

Andrea D. - unsere Kräuterkennerin

Wenn Andrea keine Gemüsekisten packt, dann läuft sie womöglich gerade durch Wald und Wiese und bringt Interessierten Wild- und Heilkräuter näher. Ihre kulinarischen Tipps sind so bunt wie unsere Pflanzenwelt: Hast Du schon mal Giersch-Lasagne oder süßes Melissenpesto probiert?

KI generiert: Eine Person hält Tomaten und steht vor Kisten in einem Lagerraum.

Caro - Haltung ist alles

Caro erinnert uns manchmal an eine Wundertüte – wir staunen immer wieder, was alles so aus ihr hervorkommt. Als studierte Physiotherapeutin hat sie einen Blick für ungünstige Bewegungen. Vielleicht gibt sie uns ja bald mal einen Workshop „Rückenschonendes Feldsalaternten bis zur Rente“.

KI generiert: Ein Mann in gestreiftem Shirt sitzt lächelnd in einem Auto.

Christian - wechselt fließen zwischen Steuerrad und Salatkisten hin und her

Christian ist immer in Fahrt. Wenn er Salat abpackt, wird ungeübten Personen beim Zuschauen schwindelig. Bei seinen Spaziergängen in der Natur findet er aber auch mal Gelegenheit zum Entschleunigen.

KI generiert: Eine Person in rotem Hoodie steht draußen vor einem grünen Feld mit Hügeln im Hintergrund.

Clara - liebt es bunt

Gemüse von dunkelviolett bis leuchtend rot. Sie malt gerne mit Pastellkreide. Dabei lässt sie sich von ihrer Intuition leiten. Außerdem liebt sie es, sich zu bewegen. In ihrer Freizeit tanzt sie gerne - besonders argentinischen Tango. Keine Sorge: Deine Kiste packt Clara nicht so temperamentvoll wie sie sich auf dem Parkett bewegt.

KI generiert: Frau mit Strohhut lächelt freundlich vor Holzhintergrund. Text: Erkennungslogo auf T-Shirt.

Doreen - bleibt fokussiert, auch wenn's mal turbulent wird

Bewegung, Atmung und Achtsamkeit – wer in diesen drei Disziplinen geübt ist, kann im Strom der täglichen Aufgaben in der Vermarktung souverän mitschwimmen, auch wenn die Wogen mal höher schlagen sollten. Als ausgebildete Yogalehrerin hat Doreen hierfür allerbeste Voraussetzungen. Sich auf das Wesentliche zu konzentrieren – auf der Matte wie am Packplatz – ist für sie ein Leichtes. Als ehemalige Anlageverwalterin bei einer großen Schweizer Versicherungsgruppe ist sie es gewöhnt, mit großen Zahlen umzugehen. Was natürlich nicht bedeutet, dass sie jedes Kressestängelchen einzeln zählt.

KI generiert: Eine Person sitzt draußen auf einer Bank und zeigt das Peace-Zeichen.

Grem - genießt den Rhythmus beim Packen

Da alles so schön geordnet und in greifbarer Nähe steht, können die kreativen Gedanken im Kopf auch mal Loopings drehen und die Bestellungen kommen trotzdem schnell und korrekt in die Biokiste. Eine Teilzeitstelle ist Grem wichtig - so ist noch genug Zeit, sich daheim um die zwei geliebten Katzen zu kümmern.

KI generiert: Eine Person in einem blauen T-Shirt steht vor einem geschlossenen Rolltor und lächelt.

Lina - von der Glasmalerei zur Gemüsekiste

Könntest du auf Anhieb sagen, was eine Glasveredlerin macht? Lina kann es dir ganz genau erklären. Sie ist nämlich gelernte Glasveredlerin mit Schwerpunkt Glasmalerei. Und kommunikativ ist sie außerdem. Sonst würde sie nicht in einem Café in Freiburg jobben – an den Tagen, an denen sie bei uns keine Biokisten packt. Wie sie zu Piluweri gekommen ist? Ihre Mutter habe ihr gesagt, sie solle sich bei uns bewerben. Und diese weiß, wovon sie spricht: Andrea arbeitet nämlich auch bei uns. Sogar im selben Team wie Lina. Wenn das keine schöne Mutter-Tochter-Geschichte ist.

KI generiert: Ein lachender Mensch vor einer Holzwand.

Maria - Piluweri zieht sie einfach an

Maria hatte schon einmal bei uns gearbeitet, war dann eine Zeit lang weg und ist nun wieder da. Das werten wir als sehr gutes Zeichen und hoffen, dass sie auch beim nächsten Mal schnell wiederkommt, sollte sie mal wieder gehen. Radurlauber und Krankenpflegerinnen scheinen Naturtalente im Packen von Gemüsekisten zu sein. Da passt es perfekt, dass Maria gleich beides ist.

KI generiert: Eine lächelnde Frau vor grünen Kisten.

Nicole - Fliegen war gestern

Nicole war früher Flugbegleiterin im Mittelmeerraum. Die berufliche Veränderung hält sich also in Grenzen: Jetzt begleitet sie eben Gemüse (keine Flugware!) auf der Reise durchs Markgräflerland, vom Check-in bis zum Boarding.

KI generiert: Eine lächelnde Frau sitzt draußen auf einer Bank unter einem Baum.

Sabine - mit Gelassenheit geht alles besser

Sabine hat lange Zeit bei uns Gemüsekisten gepackt. Heute treffen wir sie morgens im Naturkostlager an. Sie bestellt Naturkost, Brot und Milchprodukte. Wenn das erledigt ist, sorgt sie dafür, dass Deine Nudeln, Haferflocken und Joghurts in Deine Kiste kommen. Und war ganz ohne Hast. Wir lernen: Schnelligkeit entsteht nicht durch Hektik, sondern wenn man bei sich ist.

KI generiert: Eine Person hält frisches Gemüse in eine Lagerhalle.

Sabrina - kümmert sich gerne...

... um desorientierte Kolleg:innen im weiten Raum in der Vermarktungshalle, um das Auffüllen unseres Obsttellers fürs gemeinsame Frühstück, als Mama und um das Packen Deiner Gemüsekiste. Vermutlich hat sie das aus ihrem Beruf mitgebracht: Sie ist gelernte Krankenpflegerin.

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Menschen bei Piluweri

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