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Vanille Bourbon gemahlen
, Herkunft: Deutschland
10 g
6,80 Euro / 10g
680,00 Euro / kg
Alter Preis: 6,80 Euro / 10g
DE-ÖKO-007
Deutschland Landwirtschaft
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Info
10 g
| Hersteller | Hersteller: NATURATA |
| Verband | EG-bio |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 10g |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Zutatenliste
Zutaten:
Bourbon Vanille*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Allergie Info
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- enthält Soja
- enthält Schalenfrüchte
Bourbon-Vanille, gemahlen
Naturata > mehr als bio
Marke:
NATURATA
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Madagaskar
Qualität:
EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, Fairtrade Siegel
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007 | PV
Inhalt:
10 g
Allgemeine Hinweise:
Naturata gemahlene Vanille besteht aus fein vermahlenen Bio-Bourbon-Vanilleschoten und wird fair gehandelt. Für 10 g Bourbon-Vanillepulver werden 3-4 Schoten verwendet.
Besonderheiten:
Die Bourbon Vanille von Naturata wird nach kontrolliert biologischen Standards von einer Kleinbauernkooperative auf Madagaskar, genauer gesagt in der Sava-Region im Nordosten der Insel, angebaut. Sie besticht durch ein ausgewogenes und vielschichtiges Aroma und wird nicht ohne Grund Königin der Gewürze genannt.
Zutaten:
Bourbon Vanille*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung:
Die Vanillepflanze ist ein Orchideengewächs und wächst im Schatten der Stützbäume in Mischkulturen empor. Jede Vanilleblüte wird zwischen Dezember und Februar per Hand bestäubt. Ca. 8 Monate später können die Vanilleschoten geerntet werden. Dann startet ein sehr aufwändiger Arbeitsprozess. Die Schoten werden blanchiert, fermentiert und getrocknet. Erst durch die Weiterverarbeitung erhalten die Schoten ihre typisch schwarz-braune Farbe und das feine, komplexe Vanillearoma.
Verwendung:
Gemahlene Vanille verfeinert Kuchen, Gebäck, Desserts, Schokoladengetränke, Saucen, Schlagsahne und Zucker.
|
Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
|
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die
Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
EAN: 4024297330202, E-Id: 25103
Herkunft
Hersteller: NATURATA
Deutschland
Naturata AG
D 71672 Marbach
D 71672 Marbach
Die NATURATA AG - Genuss seit 1976
Als Bio-Pionier verbinden wir langjährige Erfahrung mit Freude an gutem Geschmack. Unser Bio-Sortiment reicht von feinen Schokoladen und aromatischen Kaffeealternativen über Pasta bis zu Ölen und Würzmitteln. Viele unserer Produkte tragen das Demeter- sowie Fairtrade-Siegel. In enger Zusammenarbeit mit erfahrenen Partnerbetrieben entstehen Lebensmittel zum Kochen, Backen und Genießen. Entdecken Sie die Naturata-Vielfalt für Ihren Bioladen und bringen Sie neue Genussideen ins Regal!
NATURATA Produkte sind im deutschen Naturkostfachhandel erhältlich und werden darüber hinaus in 30 Länder weltweit exportiert.
Nähere Informationen zur NATURATA AG und zu NATURATA Produkten finden Sie unter: www.naturata.de
Kontrollnummer D-BW-007-05177-BC
(Daten von Ecoinform)