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Unsere Termine

Wir ziehen Dein Essen groß - jeder Salat und jede Kartoffel geht durch unsere Hände. Ein guter Grund, sich besser kennenzulernen. Wir freuen uns auf Deinen Besuch bei uns in der Gärtnerei. Es gibt viel zu bestaunen - und auch zu tun.

KI generiert: Eine Frau hält eine Präsentation über Fermentation. Auf dem Tisch stehen Gläser und Töpfe.

Fermentieren mit Lotte

Samstag, 20.02.2027, 10:00 – 12:30 Uhr 
Kosten: 50 Euro, eG-Mitglieder erhalten zehn Prozent Rabatt

Entdecke die Welt der Fermentation und lerne, wie Du aus frischem Gemüse köstliche Fermente herstellst. Gemeinsam verarbeiten wir beliebte Gemüsesorten - Weiß- und Chinakohl, buntes Wurzelgemüse wie Karotten und Rote Bete. Vielleicht entsteht dabei eine regionale Variante von Kimchi, vielleicht etwas ganz Eigenes. Du kannst Deiner Kreativität freien Lauf lassen.

Im Kurs vermittelt Lotte Frölich die Grundlagen der Fermentation und einfache Faustregeln für zu Hause. Wir verkosten verschiedene Fermente, tauschen Erfahrungen aus und stellen gemeinsam unsere eigenen Fermente her. Zwei selbst gefüllte Gläser und eine Anleitung für zu Hause gibt es zum Mitnehmen.

Ein Workshop für alle, die Gemüse lieben, und die natürliche Vielfalt fermentierter Lebensmittel entdecken wollen.

Mehr zu Lotte und ihrer Arbeit: Ernährungscoach Online | Lotte Frölich

Anmeldungen an: mitmachen@piluweri.de

KI generiert: Ein Kind trägt Möhren über der Schulter auf einem Feld.

Infoveranstaltung zur Piluweri eG

Du möchtest mehr wissen, zu unserer Genossenschaft? Melde Dich gerne bei uns. Wir informieren Dich über die nächsten Termine.

Warum ergibt eine Mitgliedschaft Sinn? Die Infoveranstaltungen sind eine gute Gelegenheit, alles Wissenswerte rund um die Piluweri eG zu erfahren.

Kontakt:
Tel. 07631 / 936100 oder Mail: genossenschaft@piluweri.de

Eine Zeichnung in schwarz, weiß und orange: eine Sprechblase.

Kontakt

Du hast Fragen oder Vorschläge? 
So erreichst Du uns:
Tel: 07631 - 9361015
mitmachen@piluweri.de

KI-generierte Beschreibung: Luftaufnahme eines Gewächshauses mit umliegendem Gemüseanbau.

So kommst Du auch ohne Auto zu uns:

Mit dem Bus:

Am Rathaus Hügelheim hält der Bus 624, der zwischen Heitersheim und Müllheim verkehrt. Er fährt etwa im Stundentakt. Vom Rathaus sind es ungefähr 15 Minuten Fußweg bis zur Gärtnerei.

Die aktuellen Verbindungen findest Du hier:

bwegt - Mobilität für Baden-Württemberg / bwegt.de

 

Mit Bus und Rad:

Bis zum Bahnhof Buggingen mit dem Regionalzug. Von dort aus sind es gut drei Kilometer mit dem Fahrrad. An der B3 entlang gibt es einen Radweg.