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Fruchtig, mild & außergewöhnlich
Das feinherbe Aroma der Quitten harmoniert gut im Dressing für Blattsalate, z. B. Feldsalat, aber auch Chicorée und Karottensalat. Obstsalat erhält mit dem Quittenessig eine zusätzlich
fruchtige Note. Als Aperitif ist dieser leckere Balsamessig ebenso zu empfehlen.
Unsere Balsamessige sind die ideale Zutat für fruchtige Dressings, Saucen und Marinaden. Aber auch als ungewöhnlicher Aperitif machen sie etwas her. Hauptspeisen und Desserts können neu
interpretiert werden. Alle unsere Balsamessige werden selbstverständlich ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt.
Essigzubereitung mit 3% Säure
Zutaten: 20% eingedickter Quittensaft*, Obstessig*, eingeköchelter Traubenmost*, Caramelsirup*; *aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: DE-ÖKO-006 - Deutsche Landwirtschaft
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Ba-Wü. |
| Inhalt | 250ml |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |