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Schwarzer fermentierter Knoblauch - Aio Negro - 2 ST
Durch die Fermentierung entwickelt sich ein süßlicher, milder Geschmack mit Noten von Balsamico und Lakritz. Eine besondere Würze für viele Gerichte.
8,00 Euro / Stück
Alter Preis: 8,00 Euro / Stück
, Verband: 
Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: Spanien
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Info
Das Aroma der Zehe ändert sich zu würzig-süß und erinnert an Pflaumenkompott, Spuren von Lakritz, Vanille, Karamell oder Balsamicoessig. Der typische Knoblauchgeschmack ist noch leicht
vorhanden.
Die Konsistenz ändert sich vollkommen. Die Knollen werden weich und klebrig, sodass man sie leicht auf das Brot schmieren kann.
Die Konsistenz ändert sich vollkommen. Die Knollen werden weich und klebrig, sodass man sie leicht auf das Brot schmieren kann.
| Hersteller | Hersteller: PAR |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Spanien |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Herkunft
Hersteller: PAR
Spanien